레드와인과 화이트와인, 언제 적절하게 마셔야 할까?
와인은 포도를 발효시켜 만든 알코올 음료입니다. 세계 각국에서 다양한 포도 품종과 방법으로 만들어지며, 맛과 향, 색상 등에 차이가 있습니다. 와인은 보통 빨간 와인, 하얀 와인, 로제 와인으로 분류됩니다. 빨간 와인은 보통 빨간 포도로 만들어지며, 높은 타닌 함량과 깊은 맛, 향이 특징입니다. 하얀 와인은 하얀 포도로 만들어지며, 산미와 과일향이 특징입니다. 로제 와인은 빨간 포도와 하얀 포도를 혼합하여 만들어지며, 연한 분홍색을 띠고 가벼운 맛과 향이 특징입니다. 레드 와인은 보통 높은 타닌 함량과 깊은 맛, 향이 특징이 있기 때문에, 고기나 구운 음식과 잘 어울립니다. 스테이크 또는 램 스테이크 버거 또는 슬라이스 스테이크 샌드위치 바비큐 또는 그릴에 구운 돼지고기 램, 양고기 또는 소고기 스튜 로..
2023. 3. 18.